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giovedì 17 dicembre 2009

su frammentu

A mandas una donna mi ha detto che su frammentu (pasta acida) va nutrito con un cucchiaino di miele così i lieviti si rinvigoriscono, il risultato è stato sorprendente, il mio pane era buonissimo, era perchè è già finito. grazie
Cristina

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